「春の訪れ」特別コース
海の幸や山の幸が目を覚まし、つくしやたけのこが顔を出し、春の訪れを感じさせてくれる季節がやってきました。そんな旬のお料理をぜひご賞味くださいませ♪
¥4,300(税込)
期間:4月12日(土)〜4月29日(火)迄
2日前までの要予約
※ランチタイムも予約可能です。
≪メニュー≫
〜前菜〜
海老とベビーホタテとホタルイカの春仕立て
(グリーン野菜と共にオーロラソースでカクテルに)
〜スープ〜
ポタージュサンジェルマン
(色鮮やかなえんどう豆の香りをどうぞ)
〜メインディッシュ〜
真鯛とハマグリの蒸し煮 ブルギニヨン風
(エスカルゴバターをアクセントに筍、菜の花、フキを添えて)
パン又はライス
〜デザート〜
桜のシフォンケーキと桜のジェラート
(桜づくしのスイーツ)
〜食後のお飲物〜
珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等
ご予約お待ちしております