2023年 Xmas特別コース
投稿日時:2023年12月02日
「サンタの贈り物」
一皿一皿に想いと情熱のこもったお料理を、今年一年の感謝の気持ちを込めて。
¥7,500(税込)
期間:12/9(土)から12/25(月)まで
ランチ、ディナータイム共にご予約可能です。
☆思い出に残る素敵なクリスマスとなりますように☆
ご予約お待ちしております
一皿一皿に想いと情熱のこもったお料理を、今年一年の感謝の気持ちを込めて。
¥7,500(税込)
期間:12/9(土)から12/25(月)まで
ランチ、ディナータイム共にご予約可能です。
☆思い出に残る素敵なクリスマスとなりますように☆
ご予約お待ちしております
秋の期間限定特別コース「収穫祭」
投稿日時:2023年10月30日
秋の期間限定特別コース「収穫祭」
¥5,500(税込)
食欲の秋を満喫して頂きたく
「収穫祭」コースをご用意しました。
期間限定:11月11日(土)〜11月26日(日)迄
2日前までの要予約
(ランチタイムも予約可)
≪メニュー≫
〜前菜〜
ノルウェーサーモンと帆立貝のタルタル イクラ添え
(小さくカットしたサーモンとホタテをイクラと和えてお召し上がりください)
〜スープ〜
さつま芋のクリームスープ カレー風味
(ほのかに香る優しいさつま芋の香り)
〜メインディッシュ〜
牛タンシチュー 小野菜添え
(コトコトと赤ワインと共にデミソースで煮込みました)
〜デザート〜
洋梨のムース
(お好みのアイスとご一緒にどうぞ)
パン 又は ライス
食後のお飲物
(珈琲・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶)
ご予約お待ちしております
洋風おせちのご案内
投稿日時:2023年09月28日
「癒しのレストラン」 シェ・ケイツ
≪洋風おせち≫のご案内
お正月の門出を祝い、新しいスタイルの洋風おせちで
華やかに新年を迎えてはいかがでしょうか?
家族みんなが健康で笑顔の一年を過ごせますように…
楽しいおせち料理をご用意いたしました。
お酒に合うオードブルを初め、洋風食材を盛り込み、
重箱に美味多彩なお料理を盛り付けました。
素材を厳選し心を尽くしたシェ・ケイツ限定のおもてなし
内容 4人前
アワビの柔らか煮、紅ずわいがに、
ローストビーフなど約30品
☆洋風おせち ¥40,000(税込)にて☆
※食材手配の都合により12月10日以降のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
≪洋風おせち≫のご案内
お正月の門出を祝い、新しいスタイルの洋風おせちで
華やかに新年を迎えてはいかがでしょうか?
家族みんなが健康で笑顔の一年を過ごせますように…
楽しいおせち料理をご用意いたしました。
お酒に合うオードブルを初め、洋風食材を盛り込み、
重箱に美味多彩なお料理を盛り付けました。
素材を厳選し心を尽くしたシェ・ケイツ限定のおもてなし
内容 4人前
アワビの柔らか煮、紅ずわいがに、
ローストビーフなど約30品
☆洋風おせち ¥40,000(税込)にて☆
★ご注文締切日…12月10日(日)迄(お電話または店頭にて)
★お引渡し日 …12月31日(土)10:00〜12:00の間
★お引渡し場所…店頭にて
★お支払方法 …店頭にて現金払いとなります。(前金制)
前金は12月14日(木)までにお願いします
(商品引換券をお渡し致します)
★お引渡し日 …12月31日(土)10:00〜12:00の間
★お引渡し場所…店頭にて
★お支払方法 …店頭にて現金払いとなります。(前金制)
前金は12月14日(木)までにお願いします
(商品引換券をお渡し致します)
※食材手配の都合により12月10日以降のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
シェフ 村井
今年も数に限りがございますので、お早いご予約のお申し込みをお待ち申し上げます。
●10月1日よりご予約受付スタート●
TEL.059−224−6622
10月特別コース「HAPPY HALLOWEEN2023」
投稿日時:2023年09月28日
「HAPPY HALLOWEEN2023」
¥3,850(税込)
期間限定:10月14日(土)〜10月29日(日)迄
二日前までの要予約(ランチタイムも予約可)
毎年恒例のハロウィンがやってきました!
いくつかのかぼちゃを使ったコース料理をご用意いたしました。
≪メニュー≫
〜前菜〜
帆立貝とズッキーニのソテー かぼちゃのムース添え
(ソテーの香ばしい香りをムースと共にどうぞ)
〜スープ〜
バターナッツかぼちゃのクリームスープ
(淡い香りのクリーミーなスープです)
〜メインディッシュ〜
鶏もも肉とすくなかぼちゃのオーブン焼き
(南仏のハーブを効かせ南仏のソースで召し上がれ)
〜デザート〜
かぼちゃのブリュレ 紫芋のアイスを添えて
(表面をカリッと焦がしたプリンです)
パン 又は ライス
食後のお飲物
(珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等)
ご予約お待ちしております
¥3,850(税込)
期間限定:10月14日(土)〜10月29日(日)迄
二日前までの要予約(ランチタイムも予約可)
毎年恒例のハロウィンがやってきました!
いくつかのかぼちゃを使ったコース料理をご用意いたしました。
≪メニュー≫
〜前菜〜
帆立貝とズッキーニのソテー かぼちゃのムース添え
(ソテーの香ばしい香りをムースと共にどうぞ)
〜スープ〜
バターナッツかぼちゃのクリームスープ
(淡い香りのクリーミーなスープです)
〜メインディッシュ〜
鶏もも肉とすくなかぼちゃのオーブン焼き
(南仏のハーブを効かせ南仏のソースで召し上がれ)
〜デザート〜
かぼちゃのブリュレ 紫芋のアイスを添えて
(表面をカリッと焦がしたプリンです)
パン 又は ライス
食後のお飲物
(珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等)
ご予約お待ちしております
★17周年記念期間限定特別コース★
投稿日時:2023年08月31日
★17周年記念期間限定特別コース★
平素は当店をご利用頂きましてご厚情の程心より御礼申し上げます。
お陰様でシェ・ケイツは17周年を迎えることが出来ました。
これも、お客様一人一人の何気ない「おいしかった〜」「ごちそうさん」の一言に支えられてきたからです。
日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて。。。
お陰様でシェ・ケイツは17周年を迎えることが出来ました。
これも、お客様一人一人の何気ない「おいしかった〜」「ごちそうさん」の一言に支えられてきたからです。
日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて。。。
期間限定:9月9日(土)〜10月1日(日)迄
2日前までの要予約
通常¥4,950(税込)の大地の恵みコースに
当店人気No. 1のカニコロと海老フライを
トッピングして¥5,000(税込)に!!
≪メニュー≫
マグロとアボカドのカルパッチョ みょうがの香り
(もちっとしたマグロをみょうがと共にどうぞ)
ごぼうのクリームスープ
(当店一番人気のスープです)
国産牛フィレ肉のステーキ 生野菜添え
(1番人気のカニコロと海老フライをトッピングして)
いちじくのタルト 山梨県産桃のシャーベット添え
(カスタードクリームとホイップクリームと共に召し上がれ)
パン 又は ライス
食後のお飲物
(コーヒー・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶)
この機会に是非ご賞味ください。ご予約お待ちしております。
「お知らせ」
今年も洋風おせちのご予約を10月から開始いたします。
三段重おせち¥40,000(税込)です。
詳しくは後日改めてお知らせさせて頂きます。
宜しくお願い申し上げます。
臨時休業のお知らせ
投稿日時:2023年08月15日
台風7号の接近に伴い、お客様や従業員の安全を考慮し、
8月15日(火)はランチタイム、ディナータイム共に臨時休業とさせて頂きます。
明日から平常営業させて頂きます。
何卒、ご理解の程宜しくお願い致しますm(_ _)m
皆様も充分お気をつけくださいませ。
★星空の喝采★
投稿日時:2023年07月31日
★星空の喝采★
¥4,800(税込)
期間限定:8月11日(金)〜8月27日(日)迄
2日前までの要予約
(ランチタイムも予約可)
≪メニュー≫
前菜
海の幸の冷製パスタ
(エビ、イカ、ホタテと細麺をトマトソースで和えました)
スープ
コーンクリームスープ
(甘くて香り豊かなコーンの味をお楽しみください)
メインディッシュ
スズキと夏野菜のオーブン焼き ハーブの香り
(南フランス風に)
パン 又は ライス
デザート
スイカのバヴァロア フルーツ添え
(スイカの優しい味でさっぱりと)
食後のお飲物
(珈琲・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶)
ご予約お待ちしております。
7月特別コース 「ひまわり」
投稿日時:2023年06月30日
『ひまわり』
¥4,850(税込)
期間限定:7月8日(土)〜7月30日(日)迄
2日前までの要予約
(ランチタイムも予約可)
今年ももうすぐ猛暑がやってくる!お肉を食べて暑い夏を乗り越えよう!
≪メニュー≫
前菜
紅ずわい蟹と帆立貝とトマトのコンソメジュレ仕立て
(トマトの中に詰め込みました)
スープ
かぼちゃのクリームスープ
(冷製、温製からお選びください)
メインディッシュ
国産牛ロース肉のステーキ 生野菜添え
(お肉を食べてスタミナをつけよう!)
パン 又は ライス
デザート
グレープフルーツのムース ベリーのアイス添え
(フルーツとゼリーを添えて)
食後のお飲物
(珈琲・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶等)
ご予約お待ちしております。
6月の限定特別コース 「味彩」〜あじさい〜
投稿日時:2023年05月29日
『味彩コース』
¥4,850(税込)
期間限定:6月10日(土)〜6月25日(日)迄
二日前までの要予約
(ランチタイムも予約可)
旬の食材を程よくプラスして「一皿一皿」味に彩を添えてお出迎えいたします。
是非ご賞味くださいませ
≪メニュー≫
前菜
鮎のオーブン焼き バジルドレッシング
(毎年大好評の香ばしく焼けた鮎の姿焼きです)
スープ
ポタージュ モンテカルロ
(じゃが芋をベースに人参とトマトを加えたスープです)
メインディッシュ
国産牛フィレ肉のパネ・パルマンティエ風
(ヒレをカツレツにして、じゃが芋の角切りサラダを添えて)
パン 又は ライス
デザート
杏仁豆腐とフルーツ 五香粉のケーキと共に
(なめらかな杏仁豆腐とスパイシーなケーキでアジアの風を)
食後のお飲物
(珈琲・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース等)
ご予約お待ちしております。
¥4,850(税込)
期間限定:6月10日(土)〜6月25日(日)迄
二日前までの要予約
(ランチタイムも予約可)
旬の食材を程よくプラスして「一皿一皿」味に彩を添えてお出迎えいたします。
是非ご賞味くださいませ
≪メニュー≫
前菜
鮎のオーブン焼き バジルドレッシング
(毎年大好評の香ばしく焼けた鮎の姿焼きです)
スープ
ポタージュ モンテカルロ
(じゃが芋をベースに人参とトマトを加えたスープです)
メインディッシュ
国産牛フィレ肉のパネ・パルマンティエ風
(ヒレをカツレツにして、じゃが芋の角切りサラダを添えて)
パン 又は ライス
デザート
杏仁豆腐とフルーツ 五香粉のケーキと共に
(なめらかな杏仁豆腐とスパイシーなケーキでアジアの風を)
食後のお飲物
(珈琲・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース等)
ご予約お待ちしております。
5月特別コース
投稿日時:2023年04月27日
5月特別コース「GW特別ステーキコース」
ゴールデンウィークの予定はもうお決まりですか?
国産牛ロース肉のステーキに、当店一番人気のカニクリームコロッケを添えたスペシャルな一皿をご用意致しました。
「こどもの日」や「母の日」等にも是非ご利用ください♪
国産牛ロース肉のステーキに、当店一番人気のカニクリームコロッケを添えたスペシャルな一皿をご用意致しました。
「こどもの日」や「母の日」等にも是非ご利用ください♪
¥4,400(税込)
期間限定:5月3日(水)〜5月28日(日)迄
2日前までの要予約
(ランチタイムも予約可)
≪メニュー≫
スモークサーモンと有頭エビのサラダ
ソースグルレット
(生クリームをベースにした軽い酸味のソースと合わせました)
ポタージュ・マラコフ
(新じゃが芋とトマトのクリームスープ)
国産牛ロース肉のステーキ
カニクリームコロッケ添え
(当店自慢のカニクリームコロッケを添えました)
さくらんぼのクラフティとほうじ茶プリン
(お好みのアイスをお選びください)
パン 又は ライス
食後のお飲物
(コーヒー・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース等)
ご予約お待ちしております。