4月期間限定特別コース「春の訪れ」
投稿日時：2025年03月31日
「春の訪れ」特別コース
海の幸や山の幸が目を覚まし、つくしやたけのこが顔を出し、春の訪れを感じさせてくれる季節がやってきました。そんな旬のお料理をぜひご賞味くださいませ♪
￥4,300（税込）
期間：4月12日(土)〜4月29日(火)迄
2日前までの要予約
※ランチタイムも予約可能です。
≪メニュー≫
〜前菜〜
海老とベビーホタテとホタルイカの春仕立て
（グリーン野菜と共にオーロラソースでカクテルに）
〜スープ〜
ポタージュサンジェルマン
（色鮮やかなえんどう豆の香りをどうぞ）
〜メインディッシュ〜
真鯛とハマグリの蒸し煮 ブルギニヨン風
（エスカルゴバターをアクセントに筍、菜の花、フキを添えて）
パン又はライス
〜デザート〜
桜のシフォンケーキと桜のジェラート
（桜づくしのスイーツ）
〜食後のお飲物〜
珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等
ご予約お待ちしております
海の幸や山の幸が目を覚まし、つくしやたけのこが顔を出し、春の訪れを感じさせてくれる季節がやってきました。そんな旬のお料理をぜひご賞味くださいませ♪
￥4,300（税込）
期間：4月12日(土)〜4月29日(火)迄
2日前までの要予約
※ランチタイムも予約可能です。
≪メニュー≫
〜前菜〜
海老とベビーホタテとホタルイカの春仕立て
（グリーン野菜と共にオーロラソースでカクテルに）
〜スープ〜
ポタージュサンジェルマン
（色鮮やかなえんどう豆の香りをどうぞ）
〜メインディッシュ〜
真鯛とハマグリの蒸し煮 ブルギニヨン風
（エスカルゴバターをアクセントに筍、菜の花、フキを添えて）
パン又はライス
〜デザート〜
桜のシフォンケーキと桜のジェラート
（桜づくしのスイーツ）
〜食後のお飲物〜
珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等
ご予約お待ちしております
3月の期間限定特別コース「春の音」
投稿日時：2025年03月13日
「春の音」特別コース
緑のお野菜が一気に芽吹く季節がやってきました！
瑞々しく穏やかな風味で春の足音が聞こえてきそうなお料理でお出迎え♪
￥4,500（税込）
期間：3月8日(土)〜3月30日(日)迄
2日前までに要予約
※ランチタイムも予約可能です。
ご予約お待ちしております
緑のお野菜が一気に芽吹く季節がやってきました！
瑞々しく穏やかな風味で春の足音が聞こえてきそうなお料理でお出迎え♪
￥4,500（税込）
期間：3月8日(土)〜3月30日(日)迄
2日前までに要予約
※ランチタイムも予約可能です。
ご予約お待ちしております
2月特別コース「福笑」ふくわらい
投稿日時：2025年01月30日
2月の特別コースのお知らせです(^^)
「福笑」
￥4,800（税込）
【期間限定】2/8(土)から2/24(月)
こちらのコースは2日前までの要予約となっております。
メニューは写真をタップしてご覧ください♪
皆様のご来店お待ちしております。
明けましておめでとうございます(^^)
投稿日時：2025年01月01日
旧年中はご贔屓賜り、誠にありがとうございました。
1/6（月）より通常通り営業させて頂きます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げますm(__)m
1月は、おすすめランチと特別コースはお休みさせて頂きます。
定番メニューでお楽しみください(^^)
2024年 Xmas特別コース
投稿日時：2024年11月28日
「サンタの贈り物」
一皿一皿に想いと情熱のこもったお料理を、今年一年の感謝の気持ちを込めて。
￥7,500(税込)
期間：12/14(土)から12/25(水)まで
ランチ、ディナータイム共にご予約可能です。
☆思い出に残る素敵なクリスマスとなりますように☆
画像をタップして拡大してメニューをご覧ください
ご予約お待ちしております
一皿一皿に想いと情熱のこもったお料理を、今年一年の感謝の気持ちを込めて。
￥7,500(税込)
期間：12/14(土)から12/25(水)まで
ランチ、ディナータイム共にご予約可能です。
☆思い出に残る素敵なクリスマスとなりますように☆
画像をタップして拡大してメニューをご覧ください
ご予約お待ちしております
洋風おせちのご案内
投稿日時：2024年11月01日
「癒しのレストラン」 シェ・ケイツ
≪洋風おせち≫のご案内
お正月の門出を祝い、新しいスタイルの洋風おせちで
華やかに新年を迎えてはいかがでしょうか？
家族みんなが健康で笑顔の一年を過ごせますように…
楽しいおせち料理をご用意いたしました。
お酒に合うオードブルを初め、洋風食材を盛り込み、
重箱に美味多彩なお料理を盛り付けました。
素材を厳選し心を尽くしたシェ・ケイツ限定のおもてなし
内容 4人前
アワビの柔らか煮、紅ずわいがに、
ローストビーフなど約30品
☆洋風おせち ￥４５,０００（税込）にて☆
※食材手配の都合により１２月１０日以降のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
≪洋風おせち≫のご案内
お正月の門出を祝い、新しいスタイルの洋風おせちで
華やかに新年を迎えてはいかがでしょうか？
家族みんなが健康で笑顔の一年を過ごせますように…
楽しいおせち料理をご用意いたしました。
お酒に合うオードブルを初め、洋風食材を盛り込み、
重箱に美味多彩なお料理を盛り付けました。
素材を厳選し心を尽くしたシェ・ケイツ限定のおもてなし
内容 4人前
アワビの柔らか煮、紅ずわいがに、
ローストビーフなど約30品
☆洋風おせち ￥４５,０００（税込）にて☆
★ご注文締切日…１２月１０日（火）迄（お電話または店頭にて）
★お引渡し日 …１２月３１日（火）１０：００〜１２：００の間
★お引渡し場所…店頭にて
★お支払方法 …店頭にて現金払いとなります。（前金制）
前金は１２月１４日(土)までにお願いします
（商品引換券をお渡し致します）
★お引渡し日 …１２月３１日（火）１０：００〜１２：００の間
★お引渡し場所…店頭にて
★お支払方法 …店頭にて現金払いとなります。（前金制）
前金は１２月１４日(土)までにお願いします
（商品引換券をお渡し致します）
※食材手配の都合により１２月１０日以降のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
シェフ 村井
今年も数に限りがございますので、お早いご予約のお申し込みをお待ち申し上げます。
●ご予約受付スタート●
ＴＥＬ．０５９−２２４−６６２２
秋の期間限定特別コース「収穫祭」
投稿日時：2024年11月01日
秋の期間限定特別コース「収穫祭」
￥4,500(税込)
食欲の秋を満喫して頂きたく
「収穫祭」コースをご用意しました。
期間限定：11月9日(土）〜12月1日(日)迄
2日前までの要予約
（ランチタイムも予約可）
≪メニュー≫
〜前菜〜
若鶏と木の子のテリーヌ 木の実の香り
（木の子と木の実をアクセントに秋風に）
〜スープ〜
さつま芋のクリームスープ カレー風味
（ほのかに香る優しいさつま芋の香り）
〜メインディッシュ〜
近海サワラのクリーム煮 カレー風味
（小さな角切り野菜と共にどうぞ）
〜デザート〜
小さなリンゴのタルト 紫芋のアイス添え
（タルトにアーモンドクリームと共に焼いてあります）
パン 又は ライス
食後のお飲物
（珈琲・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶）
ご予約お待ちしております
臨時休業のお知らせ
投稿日時：2024年10月04日
【臨時休業のお知らせ】
誠に勝手ながら、10/5(土)と10/6(日)は臨時休業させていただきます。
本日は定休日となりますので、10/7(月)から通常通り営業させていただきます。
宜しくお願い致しますm(_ _)m
10月特別コース「HAPPY HALLOWEEN2024」
投稿日時：2024年10月01日
「HAPPY HALLOWEEN2024」
￥4,000(税込)
期間限定：10月12日(土)〜10月27日(日)迄
二日前までの要予約（ランチタイムも予約可）
毎年恒例のハロウィンがやってきました！
いくつかのかぼちゃを使ったコース料理をお楽しみください。
≪メニュー≫
〜前菜〜
かぼちゃのキャッシュと生ハムサラダ
（かぼちゃの生地をタルトに詰めて焼きました）
〜スープ〜
バターナッツかぼちゃのクリームスープ
（淡い香りのクリーミーなスープです）
〜メインディッシュ〜
秋鮭と帆立貝と海老とかぼちゃのグラタン
（きのこをプラスして秋らしく）
〜デザート〜
かぼちゃのプリン 栗のアイス添え
（滑らかなプリンにキャラメルソースが良くからみます）
パン 又は ライス
食後のお飲物
（珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等）
ご予約お待ちしております
￥4,000(税込)
期間限定：10月12日(土)〜10月27日(日)迄
二日前までの要予約（ランチタイムも予約可）
毎年恒例のハロウィンがやってきました！
いくつかのかぼちゃを使ったコース料理をお楽しみください。
≪メニュー≫
〜前菜〜
かぼちゃのキャッシュと生ハムサラダ
（かぼちゃの生地をタルトに詰めて焼きました）
〜スープ〜
バターナッツかぼちゃのクリームスープ
（淡い香りのクリーミーなスープです）
〜メインディッシュ〜
秋鮭と帆立貝と海老とかぼちゃのグラタン
（きのこをプラスして秋らしく）
〜デザート〜
かぼちゃのプリン 栗のアイス添え
（滑らかなプリンにキャラメルソースが良くからみます）
パン 又は ライス
食後のお飲物
（珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等）
ご予約お待ちしております
臨時休業
投稿日時：2024年08月31日
急なお知らせとなりますが、本日のディナータイムは臨時休業とさせていただきます。
皆様もどうぞ安全にお過ごしくださいね。
明日は営業予定ですが、9月のおすすめランチは9/2からスタートさせていただきます。
宜しくお願い致します。
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